Ингредиенты
| Пшено - 150 г | |
| Тыква - 200 г | |
| Молоко - 400 мл | |
| Соль - по вкусу | |
| Сахар - | |
| Сливочное масло - | |
| Сухофрукты - изюм, цукаты…(по желан |
Молоко вскипятить, забросить порезанную на небольшие кубики тыкву, варить 5 минут, помешивая.
Забросить пшено, варить 15-20 минут, иногда помешивая. Добавить соль, сахар по вкусу. При желании добавить изюм, сухофрукты, цукаты…
Кашу переложить в горшочки, в каждый добавить по кусочку масла.
Закрыть крышками горшки, запекать в духовке при температуре 180 С 30 минут. Каша распарится и получится воздушная и рассыпчатая.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии