Срок такой диеты составляет от трех до пяти дней, но не более. Во время диеты нужно исключить употребление соли. Если огурцы кажутся сильно пресными без соли, то можно добавить лимонный сок с пряностями. Желательно использовать свежую зелень. В день можно один помидор.
Основные принципы, влияние на организм и продолжительность
Суть диеты на огурцах и помидорах заключается в регулярном употреблении в пищу салатов и других блюд из этих овощей в свежем виде.
Огурцы и помидоры содержат огромное количество клетчатки, обладая при этом низкой калорийностью.
В 100 граммах огурца содержится всего 15 ккал, а в 100 граммах помидора – 20 ккал.
Чтобы достичь максимального эффекта, соблюдая огуречно-помидорную диету, необходимо следовать нескольким простым принципам.
- Завтрак – важнейший прием пищи. Во время ночного сна все обменные процессы в организме замедляются, и завтрак необходим, чтобы ускорить метаболизм.
С завтраком организм получает энергию для активной деятельности и запускает процесс сжигания калорий.
- В течение дня необходимы как минимум три приема пищи кроме завтрака. Ни в коем случае нельзя делать длительные перерывы, дожидаясь сильного чувства голода. Это приводит к тому, что организм начинает накапливать жировую ткань «про запас», метаболизм замедляется.
- В течение суток нужно съедать примерно 1 кг огурцов и 0.5 кг помидоров. В качестве заправки желательно использовать оливковое масло.
- Разрешается употреблять небольшое количество обезжиренного творога, белого мяса, яйца и зелень.
- Дневная норма жидкости – 2 литра чистой кипяченой воды в сутки. Вода ускоряет обмен веществ минимум на 30%, а также выводит из организма токсины, увлажняет кожу и оказывает омолаживающее действие.
Свежие огурцы и помидоры содержат огромное количество витаминов и минеральных веществ, которые не только благотворно сказываются на состоянии организма, но и заметно улучшают самочувствие.
Придерживаясь огуречно-помидорной диеты, вы заметите, как пропала раздражительность, сонливость, усталость, нормализовалась память и способность к концентрации.
Огурцы и помидоры очищают сосуды от холестериновых бляшек, снижая вероятность инфарктов и инсультов. Кроме того, эти овощи богаты тартроновой кислотой и пектином.
Эти вещества способствуют выведению из организма шлаков и токсинов, стимулируют работу кишечника и замедляют процесс трансформации углеводов в жиры.
Еще одним приятным эффектом можно назвать омоложение кожи лица. Огурцы и помидоры насыщают обезвоженную кожу влагой, разглаживая даже глубокие морщины.
Плюсы и минусы огуречно-помидорного рациона, противопоказания
Огуречно-помидорная диета обладает большим количеством преимуществ перед другими способами похудения.
- Высокая эффективность. При ее соблюдении происходит быстрое, но равномерное и плавное снижение веса;
- Польза для здоровья. Помимо избавления от лишнего веса, вы получите большое количество витаминов, минеральных веществ, антиоксидантов, которые не только положительно скажутся на самочувствии, но и улучшат работу всех органов и систем.
- Омоложение. Уже через 3-4 дня вы заметите, что цвет лица стал более здоровым, ушли круги под глазами, а мелкие мимические морщины разгладились. Многие люди отметили исчезновение нежелательной пигментации кожи.
- Легкость. Соблюдая огуречно-помидорную диету, вы не будете чувствовать изнуряющий голод, испытывать раздражительность и страдать от бессонницы. Это поможет избежать переедания после окончания курса и возврата потерянных килограммов.
Однако у диеты на огурцах и помидорах существуют и недостатки, как и у любого другого быстрого способа похудения.
- Несмотря на большое количество полезных веществ, содержащихся в свежих овощах, такое питание нельзя назвать полноценным.
Запрещены многие молочные продукты, картофель, фрукты, крупы, поэтому организм будет испытывать дефицит кальция, калия, а также быстрых и медленных углеводов. Именно по этой причине продолжительность курса не должна превышать 14 дней.
- Соблюдать ее можно только в летний сезон, когда свежие овощи доступны по низкой цене. Консервированные огурцы и помидоры не подходят для похудения. В них мало полезных веществ, и они вредны для пищеварительной системы из-за большого количества уксуса, используемого при консервации.
Соблюдать огуречно-помидорную диету можно не всем. Вот основные состояния, при которых она противопоказана:
- заболевания пищеварительного тракта, вызванные высокой кислотностью;
- аллергические реакции на огурцы и помидоры.
Примерное меню и режим питания
Существует несколько вариантов меню на каждый день.
Первый вариант
- на завтрак – 1 яйцо, сваренное вкрутую, салат из огурцов и помидоров (в качестве заправки оливковое масло, в крайнем случае – сметана);
- на обед – 100 грамм куриной грудки, отваренной в слегка подсоленной воде, 2 целых огурца и помидора, томатный сок домашнего приготовления;
- на полдник – 100 грамм обезжиренного творога (без добавок и заправки);
- на ужин – салат из огурцов и помидоров с добавлением зелени (сельдерей, укроп, петрушка, лук, кинза), 100 грамм телятины, отваренной в слегка подсоленной воде.
Второй вариант
- на завтрак – 1 помидор, 2 вареных яйца;
- на второй завтрак – тост из ржаного хлеба или диетический крисп с нежирным сыром, 1 помидор;
- на обед – 100 грамм отварной куриной грудки или куриного бульона, салат из огурцов и помидоров (в качестве заправки ряженка);
- на полдник – тост из ржаного хлеба или диетический крисп с нежирным сыром, 3 огурца;
- на ужин – салат из огурца кинзы, лука, болгарского перца с оливковым маслом, 3 ложки обезжиренного творога.
Третий вариант
- на завтрак – салат из огурцов, заправленный греческим йогуртом, тост из ржаного хлеба;
- на обед – салат из огурцов с капустой, заправленный бальзамическим уксусом и оливковым маслом, куриная грудка, отваренная без соли или овощной суп-пюре;
- на полдник – два целых огурца, тост из ржаного хлеба с нежирным сыром, два вареных яйца;
- на ужин – салат из огурцов и помидоров с болгарским перцем.
Перед сном можно выпить стакан домашнего томатного сока или стакан кефира.
Кроме воды рекомендуется пить некрепкий зеленый чай, каркадэ или яблочный компот без сахара.
Описание ожидаемых результатов, правила выхода
В среднем за недельный курс уходит 5 лишних килограммов, но некоторые достигают результата и в 7 килограммов. Если продлить питание до 14 дней, можно избавиться от 10 лишних килограммов.
Уменьшится объем талии, бедер и ягодиц. Для достижения более заметных результатов в течение курса можно выполнять простые физические упражнения: приседания, наклоны, выпады, а также крутить массажный хула-хуп.
Чтобы не поправиться после окончания курса, необходимо правильно выйти из диеты. Для этого соблюдайте несколько простых рекомендаций:
- даже если диета закончилась, ограничьте потребление сладкого и мучного;
- каждый день добавляйте в свой рацион по одной группе продуктов, сначала – белок растительного происхождения, затем – крупы, белок животного происхождения, фрукты.
- старайтесь соблюдать режим питания, не делайте больших перерывов между едой.
Рекомендации диетологов, мнения врачей о методике
Врач-диетолог Светлана Черепанова: «Я считаю диету на огурцах и помидорах не только очень эффективной, но и полезной. Она поможет вам подкорректировать фигуру и улучшить здоровье».
Врач-диетолог Вардануш Аратюнян: «Этот рацион идеально подходит любителям овощей, но не стоит забывать, что такой режим питания оказывает некоторое послабляющее действие».
Отзывы опробовавших
Вашему вниманию несколько отзывов о диете на огурцах и помидорах:
Мария: «Диета отличная, хоть и тяжело не есть сладкое. Быстро адаптировалась. Понравилось, что это не вредно. Ушло 5 кг за 5 дней без усилий!»
Александра: «В жару самое то! Через пару дней уже увидела результат. Жаль, что подходит только для теплого времени года».
Ольга: «Мне понравилось, похоже на диету от Ксюши Бородиной».
Виктория: «Прошлым летом сидела на такой диете, вес уходил, но вот желудок заболел, оказалась язва. Если у вас какие-то проблемы с желудком, будьте осторожны».
Ксения: «За неделю только отеки и уйдут, а жир останется. Пробовала и эту программу, и другие подобные, через три дня вес вернулся».
Однако нельзя так питаться постоянно, поэтому курс похудения должен продолжаться не более 14 дней. Перед началом курса желательно проконсультироваться со специалистом.
Фото похудевших с помощью легкой и вкусной диеты на огурцах и помидорах:
Свежие комментарии