Недавно я узнала, что кальмары прекрасно сочетаются с батоном. Мой друг сделал для меня бутерброды с кальмарами. Удивительно - просто и вкусно. Попробуйте!
Бутерброды с кальмарами очень просто готовятся. Вы можете подавать их как закуску по любому поводу. И просто для тихого вечера в кругу семьи, например, за просмотром любимого фильма или за настольной игрой. Очень вкусные бутерброды с кальмарами разойдутся за пять минут. Их полюбят все. Рецепт бутербродов кальмарами придумал мой друг. И я решила поделиться им с вами.
- Кальмары — 8-10 Штук
- Оливковое масло — По вкусу (Для жарки.)
- Батон — 2-4 Ломтиков
- Помидор — 1 Штука
- Майонез — 1 Чайная ложка
- Мука — 3 Ст. ложки
Обваляйте кальмары в муке и обжарьте на оливковом масле до золотистой хрустящей корочки.
Сложите жаренные кальмары на бумажную салфетку. Она впитает лишний жир.
На один кусочек батона сложите помидоры, нарезанные кружочками, сверху намажьте майонезом.
И затем кальмары.
Сверху накройте вторым ломтиком батона. Можете сделать ещё один слой из помидор и кальмаров.
И такие:
Ингредиенты:
Хлеб ... 8 ломтиков
Кальмары ... 100 г
Листья салата ... 2–4 шт.
Яйцо ... 2 шт.
Майонез ... 100 г
Как можно использовать консервированные кальмары? Если хотите что-то несложное и по-быстрому, сделайте бутерброды.
Кальмары нарежьте кольцами или измельчите, каждое яйцо разрежьте на 4 дольки. Ломтики хлеба смажьте майонезом, положите по половинке листа салата, затем – нарезанных кальмаров и по дольке яйца.
Подавайте бутерброды незамедлительно.
И такие:
Для приготовления бутербродов используется смесь из измельчённых кальмаров, яиц и сыра. Украсить бутерброды можно дольками свежего огурца, который по вкусу неплохо сочетается с кальмарами.
Ингредиенты:
- кальмары консервированные - 1 банка (250 г)
- яйцо - 2 шт.
- сыр - 100 г
- майонез
- белый хлеб
- соль
- перец
- свежий огурец - для украшения бутербродов
 | Из консервированных кальмаров слить жидкость и измельчить их в блендере. | |
 | Яйца отварить и потереть на крупной терке, добавить к кальмарам. | |
 | Сыр также потереть на крупной терке, добавить к кальмарам с яйцами. | |
 | Всё посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. | |
 | Белый хлеб порезать ломтиками. Намазать на хлеб массу из кальмаров. | |
 | Свежий огурец порезать тонкими кружочками, сделать на кружочках надрезы, развернуть и выложить на бутерброды. |
А ещё такие:
Бутерброды с грибами и кальмарами
Бутерброды с кальмарами и маринованными грибами – хороший быстрый перекус для любителей морепродуктов. Главное, не переварить кальмара, тогда он будет мягкий и нежный.
Ингредиенты:
- Хлеб 3 кус.
- Сыр сливочный 3 ст.л.
- Кальмар 1 шт.
- Грибы маринованные 2-3 ст.л.
- Зелень по вкусу
Нарезать кусочками хлеб. Я использовала овсяный хлеб, можно и другой.
Маринованные грибы режем кусочками.
Отвариваем кальмара три минутки, затем нарезаем кружочками.
Посыпаем бутерброды зеленью и подаем к столу.
Свежие комментарии