Ингpeдиенты
3 шт больших томатов
4 шт куриные грудинки
12 шт листиков базилика
300 г моцареллы
1 ч.л. молотого черного перца
1 ч.л. соли
Инструкция
Крицу слегка отбейте. Натрите мясо перцем и солью. Дайте постоять 30 минут в холодильнике. Помидоры порежьте на тонкие кольца.
Нагрейте духовку. Противень постелите бумагу или фольгу.
Выложите на противень курицу и налейте немного воды, чтоб курица пропарилась. Пеките 10 - 15 минут.
Когда вода испарится, выньте курицу. Посыпьте курицу моцареллой и уложите томат. Закрепите томаты зубочистками.
Пеките курицу еще 15 - 20 минут. Подавайте курицу горячей.
Свежие комментарии