Акула из арбуза
Я как-то давно еще мальчишкой был на дне рождения у своего друга, его мама на десерт сделала акулу из арбуза на радость детворе. С тех пор прошло уже довольно много времени, но я хорошо запомнил страшные зубы арбузной акулы.
Вот и мне предоставился случай порадовать местных ребятишек, вооружившись ножом и фантазией, я приступил к делу.
Нам понадобится:
- Арбуз — 1 шт (лучше продолговатый)
- Кубики льда
- Оливки (для имитации глаз)
- Острый нож (большой и маленький)
- Руки
Отрезаем, немного наискосок, примерно 1/4 арбуза, чтобы акулья голова устойчиво стояла на тарелке.
Затем вырезаем пасть акулы. Здесь, конечно, можно её сделать поменьше или побольше, но самое главное ,чтобы в неё свободно могла пройти детская рука.
С помощью ложки или маленькой поварёшки (как в моём случае) начинаем извлекать мякоть арбуза со стороны пасти акулы, перекладывая её в отдельную миску.
Потом вычищаем всё с нижней стороны головы.
Далее срезаем кожуру вокруг пасти акулы, оставляя нетронутой внутреннюю оболочку.
Теперь аккуратно вырезаем акульи зубы. Здесь их можно сделать: как побольше там и помельче.
У меня получились зубы побольше 
Делаем с боков арбуза надрезы в виде жабр, вырезаем выемки для глаз и вставляем в них поломанные пополам зубочистки или что-то подобное, что есть под рукой.
Разрезаем оливку пополам берем половинку и надеваем на зубочистку, получаются акульи глазки.
Из оставшихся кусков арбуза вырезаем плавник и также крепим на зубочистки.
У меня получилась такая вот симпатичная акулья голова.
Подготавливаем тарелку (лучше если тарелка будет синего цвета) ставим на нее акулью голову и обкладываем голову кубиками льда. Из-за синего цвета тарелки лед будет иметь синий оттенок, что с имитирует море 
приблизительно. Очищаем кусочки арбузной мякоти от косточек и складываем их в пасть акулы.
Подаем к столу на радость ребятишкам.
Свежие комментарии