На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Наш дом

7 965 подписчиков

Свежие комментарии

  • Victoria Victoria
    Оксана, я статью украла и сделала перепост. Я советую Вам пройти по ссылке Источника и задать этот вопрос автору статьи.Когда и как прави...
  • Okcана Мелешкина
    А как же правило,которому нас учили в училище декоративного садоводства? Луковичные сажаем на глубину трех луковицКогда и как прави...

Рогалики

Очень вкусные, нежные рогалики.
Спасибо Софье Мировой за рецепт!
К чаю, с вареньем, шоколадом, мёдом или сыром — просто сказка!
100
Ингредиенты:
330 мл вода+молоко
1 ч.л. без горки сухих дрожжей (или 5-7 гр свежих)
2,5 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
500-550 гр муки
25 гр сливочного масла

Смешиваем дрожжи с сахаром, заливаем тёплым раствором молока и воды.
Насыпаем половину муки, перемешиваем, закрываем и ставим в тепло на час.

Теперь добавляем соль, оставшуюся муку, вымешиваем тесто.
Понемногу вмешиваем в тесто мягкое сливочное масло.
Закрываем и ставим в тёплое место на час.
Обминаем тесто, переворачиваем и оставляем ещё на час.
Оно поднимется и увеличится вдвое

Тесто делим на 9-10кусочков, накрываем их полотенцем, даём полежать-отдохнуть 10-15 минут.
Формируем из колобков теста треугольнички, заворачиваем их с широкой стороны в рогалики

Рогалики накрываем и оставляем в тёплом месте на 30-40 минут.
В это время разогреваем духовку до 240-250 градусов.
Смазываем расстоявшиеся рогалики желтком смешанным с чайной ложкой воды или просто маслом.
Выпекаем в разогретой духовке 10-12 минут с паром (на дно духовки поставьте ёмкость с горячей водой).
101

98

97    99

Источник: сайт "Вкусно и красиво!"

Предлагаю приготовить:

Ватрушки с творогом

Очень уж мы выпечку с творожной начинкой любим!

И ватрушки с творогом у нас улетают моментально! ещё тёплыми! Потому что вкусно!

248

Песочное печенье «Совы» (2 варианта)

Печём на праздник в детском саду.
У детей сейчас как раз тема «Совы», вот и решили мы печенье на эту тему испечь.
И детям удовольствие, и выглядит очень заманчиво, и вкусно очень!

774

Картина дня

наверх